Превенцијата од Алцхајмерова болест, рак и други болести поврзани со стареењето е сè поважна во светот на здравјето и благосостојбата.
Истражувањата сè повеќе покажуваат дека животните навики, вклучително и исхраната, играат клучна улога во намалувањето на ризикот од овие состојби.
Една од причините за овие здравствени проблеми се скриените шеќери присутни во многу преработени намирници, од сосови до енергетски барови.
Прекумерниот внес на шеќер може да доведе до хронично воспаление, отпорност на инсулин и оксидативен стрес, кои се поврзани со развојот на Алцхајмерова болест, зголемен ризик од рак и болести поврзани со возраста.
Според лекарите, ова се три неочекувани намирници на кои треба да внимавате поради нивните скриени шеќери.
Овие навидум безопасни сосови се всушност полни со шеќер.
„Иако овие сосови изгледаат невино, тие често содржат сируп од пченка со висока фруктоза или додадени шеќери. Со текот на времето, овие шеќери се акумулираат и доведуваат до воспаление што го забрзува процесот на стареење и го зголемува ризикот од рак“, објаснува д-р Мајкл Лахи за SheFinds. Тој препорачува сосот да се подготви дома со свежи состојки.
Можеби јогуртот изгледа како здрав избор за појадок, но многу овошни јогурти купени во продавница содржат многу шеќер.
„Забележав дека некои брендови содржат 250-300 калории и 25-30 грама шеќер по порција, што е еквивалент на чоколадо. Повеќето од овие шеќери предизвикуваат хронично воспаление, вклучително и воспаление на мозокот, што го забрзува процесот на стареење на мозокот“, предупредува диететичарката и нутриционистка д-р Риа Хоул. Наместо тоа, таа препорачува обичен грчки јогурт со малку мед и бобинки за сладок вкус.
Иако гранола баровите се рекламираат како здрави, тие често се полни со шеќер и други несакани состојки.
„Гранола баровите обично содржат повеќе видови шеќер и преработени состојки кои обезбедуваат мала хранлива вредност. Долготрајниот висок внес на шеќер предизвикува воспаление и негативно влијае на протеинот BDNF, важен за меморијата и учењето. Ниските нивоа на BDNF се поврзани со Алцхајмерова болест и други невродегенеративни заболувања“, посочува доктор д-р Римас Гејга.
Тој додава дека воспалението предизвикано од исхраната богата со шеќер „создава услови за раст на клетките на ракот“. Тој препорачува домашни барови со овесна каша, јаткасти плодови и минимум природни засладувачи, како што се урми и мед.
