Гурмански залаци од јунешко месо и печурки

Парчињата јунешко месо и печурки се вистински специјалитет во кој ќе уживаат сите на трпезата. Месото и печурките совршено се вклопуваат за неодолив вкус.

Залаците од јунешко месо и печурки се одличен избор доколку имате гости, бидејќи се многу ароматични, дарежливи и ќе ги сакаат сите гурмани. Маринадата се прави од состојки кои најверојатно веќе ги имате при рака. И, иако месото би имало корист ако седи во маринадата некое време, тоа ќе добие вкус дури и за кратко време.

Потребни состојки:

  • 450 гр јунешко месо
  • ½ лажица црвена пипер
  • сол
  • мелен бибер
  • 60 мл соја сос
  • 2 лажици Ворчестер сос
  • 1 лажица сенф
  • 1 лажица лут сос
  • 1 лажица маслиново масло
  • 2 лажици путер
  • 2 чешниња лук
  • 225 гр шампињони
  • 2 лажици мајчина душица (свежа)
  • магдонос (опционално)

Подготовка:

Исечете го јунешкото месо на коцки и зачинете го со црвена пипер, сол и бибер. Во кеса што може повторно да се затвори ставете соја сос, Ворчестер сос, сенф и лут сос. Потоа ставете го и месото и протресете ја кесата за да се впие маринадата. Оставете во фрижидер 2 часа.

Извадете го јунешкото месо од маринадата. Загрејте го маслото во голема тава на средна топлина. Додадете ги коцките месо и пржете 5 минути.

Вратете ја тавата на средна температура и растопете го путерот. Додадете толчен лук и пржете додека не замириса, 1 минута. Додадете ги печурките исечкани на кришки и мајчината душица и пржете додека печурките не поруменат, околу 5 минути. Вратете ги коцките говедско месо во тавата и измешајте. Украсете со магдонос. Послужете и уживајте во гурманските залаци од јунешко месо и печурки!

реклама

Гледач откри нова грешка во клучната сцена на Titanic

Read more

Претепан возач на пајак-службата

Read more

Ништо нема да оди како што треба: Знаци на кои не им се пишува добро во февруари

Read more

Израел подготвува план за заминување на Палестинците од Газа: Нека ги примат Шпанија, Ирска, Норвешка, Канада

Read more

Рецепти

Бинго торта од 3 вида бисквити со сок од портокал

Read more

Сочни чоколадни триаголници со сок од портокал

Read more

Идеја за брз и вкусен појадок: Тост со маринирано пилешко

Read more

Едноставен и здрав колач со јаболка и цимет

Read more
 

Магазин

Начини како да ја зголемите енергијата пред тренинг

Читај повеќе

Можат да предизвикаат алергиски реакции: Како да се ослободите од прашинските грини во спалната соба?

Читај повеќе

Дали треба да пиете вода што стоела преку ноќ?

Читај повеќе
  • play_arrow

Најдобрата реклама на Марадона

Читај повеќе
  • play_arrow

Бинго торта од 3 вида бисквити со сок од портокал

Читај повеќе

Кои земји во Европа ги посетуваат најмалку туристи: Топ 10 листа

Читај повеќе

Зошто на жените им треба повеќе сон од мажите?

Читај повеќе

Во споредба со белиот: Прави ли кафеавиот шеќер разлика во вкусот на кафето?

Читај повеќе

Намирници што имаат штетен ефект врз менопаузата

Читај повеќе