Летото може да биде незгодно кога станува збор за планирањето на оброците.
Високите температури често влијаат на желбата за оброци кон кои вообичаено се вртиме со желба, па затоа ги избираме оние намирници кои се лесни и лесно сварливи.
Што велите за салата за појадок, ручек, вечера…. Или сето горенаведено? Докажано е дека салатата има голем број здравствени придобивки, а исто така е одличен избор бидејќи може да се подготви на многу начини.
Ова е рецепт за познатата грчка салата, онака како што ја прават бабите на грчките острови.
Состојки:
виолетов кромид
лажица оригано
лажица вински оцет
сол, бибер, маслиново масло
мала главица зелена салата
125 грама црни маслинки без семки
400 грама фета сирење
неколку домати, црвени и жолти
краставица
половина лимон
Подготовка:
Краставицата, доматите, зелената салата и кромидот исечкајте ги крупно. Потоа додадете маслинки и на крај фета сирењето. Измешајте и оставете ја салатата да отстои околу 15 минути. Кога ќе се олади салатата треба да се зачини со маслиново масло, оригано, сол и бибер. Салатата се служи ладна.
Салатата има бројни здравствени придобивки, а еве како позитивно влијае на вашето здравје:
– Содржи здрави масти
– Содржи многу хранливи материи
- Често е богата со влакна
- Помага при слабеење.
