Никогаш посочен залак од неколку евтини состојки.
Белото месо може да се направи на различни начини, а не се знае кое е повкусно. Пробајте го ова пилешко наполнето со рендан кашкавал и палвлака, па испечено во рерна. Како прилог можете да послужите салата, но и парче леб ќе биде доволно бидејќи ова јадење само по себе е фантастично на вкус.
Потребни состојки:
- 200 гр кашкавал
- 1 чешне лук
- 2 лажици кисела павлака
- магдонос
- 1 домат
- 500 гр пилешко филе
- маслиново масло
- сол
- бибер
Подготовка:
Изрендајте го кашкавалот и додаде му павлака, толчен лук и сечкан магдонос и сето тоа убаво измешајте го. Месото пресечете го на половина, но не до крај, па отворете го. Посолете и побиберете, па премачкајте го со смесата од кашкавал и павлака. Преклопете и повторно посолете и побиберете. Исечете квадрат парче хартија за печење и на средина ставете маслиново масло, па над него парче месо. Направете чамец од хартијата (како на видеото).
Ставете ги во тавче и посипете со кашкавал, а над него наредете парчиња домат. Повторно посипете со кашкавал, овој пат фрлете и магдонос, па печете во загреана рерна на 180°C околу 35-40 минути.
