Идеја за ручек: Вкусен гулаш со зеленчук

Меѓу омилените рецепти на кулинарските почетници дефинитивно е овој за гулаш со зеленчук.

Гулашот е едно од најдобрите јадења кои се јадат со лажица, а се подготвува така што мешате неколку вида месо и оставате да се крчка со часови. Не може да го преварите, може само да стане повкусен и да се топи в уста.

Денеска нашиот предлог е малку поинаков рецепт. Додадете му неколку вида зеленчук, како пиперка, целер, карфиол... па крчкајте на тивок оган околу еден час.

Потребни состојки:

  • 1,5 кг телешко месо
  • 2 моркова
  • 2 кромида
  • 100 гр целер
  • 4 лажици доматно пире
  • 1 пиперка
  • ¼ лажичка мелена пипер
  • 1 л вода
  • 500 гр карфиол

Подготовка:

Исечкајте го месото на коцки и пропржете го во тава некои 25 минути. Потоа додадете сечкан кромид, промешајте и пропржете уште 6 минути. Додадете сечкан морков и пржете уште 7 минути, со повремено мешање. Потоа турете доматно пире, промешајте и по 5 минути додадете врела вода (400 мл). Додадете сечкани целер и пиперка, па посолете и побиберете. Одозгора посипете мелена пипер и сето тоа добро измешајте го. После 5 минути додадете карфиол исечкан на коцки, па повторно сѐ убаво измешајте. Сипајте уште врела вода (600 мл), па кога ќе почне да врие поклопете и гответе уште саат време на ниска температура.

Remote video URL
Тагови
реклама

Со едноставен водоводџиски трик ослободете се од смрдеата од одводот

Read more

Трик со омекнувачот за облеката да мириса убаво и до седум дена

Read more

Како е поврзано пиењето кафе со ракот на дебело црево?

Read more

Во која храна ги има трите минерали најважни за тироидната жлезда?

Read more

Рецепти

Рецепт на денот: Јагнешки бут зачинет на грчки начин

Read more

Италијански готвач открива: Кога се посолува водата за варење тестенини?

Read more

Традиционално католичко велигденско лепче со суво грозје

Read more

За посни гурмани: Похувана риба во слатко-кисел сос

Read more
 

Магазин

Историски заблуди

Читај повеќе

5 совети како да го разгорите повторно вашиот сексуален живот

Читај повеќе

Голем месечен хороскоп за април 2024: Ретрограден Меркур им ги мрси конците на неколку знаци

Читај повеќе
  • filter

Најскапите намирници во светот: Треба да потрошите вистинско богатство за нив

Читај повеќе

Рецепт на денот: Јагнешки бут зачинет на грчки начин

Читај повеќе

Зошто никогаш не треба да го резервирате седиштето 11А во авион?

Читај повеќе

Пет причини зошто треба почесто да јадете тиквички

Читај повеќе

5 причини зошто треба да го ограничите времето што децата го поминуваат пред екрани

Читај повеќе

Потрошувачки кредит на вашата сметка, додека уживате во топло кафе

Читај повеќе