Направете го наједноставниот ручек во кој сите ќе уживаат, со овој рецепт за ловечки шницли со готова смеса за ѓувеч.
Ако немате многу време за подготовка на ручек, ловечките шницли со готова смеса за ѓувеч се практично и вкусно решение.
Нежните шницли во богат зеленчуков сос се одлични со пире од компири или свежа салата.
Потребни состојки:
- 500 гр говедски шницли (може и свински)
- масло
- 2–4 лажици брашно
- 1 кромид
- 2 чешниња лук
- 400 гр готова смеса за ѓувеч
- 200 мл доматно пире
- сол
- бибер
- други зачини по вкус
Подготовка:
Излупајте ги шницлите, посолете ги и извалкајте ги во брашно. Пржете ги стековите во врело масло додека не поруменат, а потоа извадете ги од тавата.
Во истата маснотија се пржат ситно исечканиот кромид и толчениот лук.
Додадете ја смесата за ѓувеч, доматното пире и зачините. Додадете малку вода доколку е потребно.
Вратете ги шницлите во тавата и гответе ги на тивок оган уште 20 минути додека не се соединат сите вкусови.
Ако сакате погуст сос, кон крајот на готвењето додадете една лажичка брашно растворено во ладна вода и мешајте додека сосот не се згусне.
Сервирајте со пире од компири, свежа салата и интегрален леб.
