Ако треба да направите листа на вашите омилени летни јадења, печените пиперки дефинитивно би биле на неа. Додадете павлака и топол леб во смесата и ќе добиете вкусен, но едноставен оброк.
Ова е старомодно јадење кое можете да го јадете самостојно или како прилог со месо. Потребни се само неколку состојки, но можете да додадете повеќе по ваша желба.
Потребни состојки:
- неколку свежи пиперки
- неколку лажици масло
- павлака
- малку сол
- мелена црвена пипер
- малку лук
- магдонос
- урда
Подготовка:
За почеток, добро измијте ги и исушете ги пиперките. Додадете неколку лажици масло во загреано тавче и ставете ги пиперките. Додадете малку сол, покријте и оставете ги пиперките да се пржат додека не омекнат.
Кога пиперките ќе бидат готови, додадете ја павлаката и мелената црвена пипер, промешајте и оставете на шпоретот некое време за состојките подобро да се соединат. За ова јадење, можете да користите и павлака за готвење наместо обична павлака.
Секако, ако сакате хранливо да го збогатите ова јадење, додадете урда, а за поароматичен вкус, можете да додадете лук и магдонос.
