17 лекари ги откриваат двата најздрави појадоци кои го поддржуваат срцето, мозокот и варењето. Дознајте кои намирници ги препорачуваат кардиолозите, онколозите и гастроентеролозите.
Во време кога секојдневно сме бомбардирани со совети за исхрана и контрадикторни информации за тоа што е „здраво“ и што треба да се избегнува, се почесто се поставува прашањето - како всушност изгледа идеалниот појадок?
Одговорот го дадоа група од 17 лекари од различни специјалности - кардиолози, онколози, невролози, гастроентеролози и стоматолози, кои се согласија за две опции за појадок што ги сметаат за најздрави, објавува Today.
Според нивните препораки, заедничката основа на исхраната што ја поддржуваат е медитеранската диета, DASH и MIND диетите, кои се поврзани со помал ризик од кардиоваскуларни заболувања, одредени видови рак и невролошки нарушувања, вклучително и Алцхајмерова болест.
Овие модели на исхрана се базираат на интегрални житарици, овошје, зеленчук, мешунки, јаткасти плодови, маслиново масло и посни протеини, со минимален внес на шеќер и преработена храна.
Појадок број 1: овесна каша со овошје, семки и јаткасти плодови
Првата опција што ја издвојуваат лекарите е овесна каша збогатена со бобинки, семки и јаткасти плодови.
Овесот е богат со растителни влакна, а експертите истакнуваат дека содржи и соединенија кои се сметаат за хранливо блиски компоненти кои го поддржуваат здравјето на цревата.
„Богат е со растителни влакна, поради што ја одржува нормалната цревна флора и спречува запек“, вели еден гастроентеролог.
Ленено семе, семки од коноп, семки од тиква, свежи, замрзнати или сушени бобинки, како и малку мед, може да се додадат во основната каша, во зависност од вкусот.
Појадок број 2: авокадо на парче интегрален леб
Друга препорачана опција е авокадо на парче интегрален леб.
„Здравите масти ме држат сит, а во исто време имам доволно здрави јаглехидрати за да ме натераат наутро“, вели еден кардиолог.
Експертите истакнуваат дека оваа комбинација обезбедува долготрајна енергија и чувство на ситост, без ненадејни скокови на шеќерот во крвта.
„Само во едно парче леб имате доволно енергија да трае до ручек и да се чувствувате стабилно и добро“, објаснуваат лекарите.
Експертите велат дека јогуртот во комбинација со бобинки, јаткасти плодови и сушено овошје е исто така добра опција.
Клучната порака е едноставна - избегнувајте додадени шеќери и фокусирајте се на непреработена храна.
Овие две комбинации за појадок се издвојуваат бидејќи комбинираат протеини, здрави масти и влакна, што придонесува за:
- стабилно ниво на енергија во текот на денот
- подобра контрола на апетитот
- здравје на срцето и крвните садови
- подобра функција на варењето
- поддршка на мозокот и концентрација