Витаминот Д е важен за здравјето на коските, имунитетот и расположението, а телото најчесто го произведува преку изложеност на сончева светлина.
Бидејќи го има многу малку природно во растителната храна, исхраната може да биде важен дополнителен извор, особено преку збогатена храна.
Недостатокот на витамин Д е чест проблем, особено кај луѓето кои поминуваат малку време на сонце, пишува Nova Hospital Meerut.
Иако природните растителни извори се малку, печурките изложени на УВ зраци се најдобриот природен извор на витамин Д2. Кога станува збор за овошје, збогатениот сок од портокал е најефикасниот начин да се добие витамин Д3.
Другите намирници, како што се авокадото и бананите, не содржат значителни количини на самиот витамин, но помагаат во неговата апсорпција и активирање во телото.
@growyourownlives homemade OJ 🍊⚡️ (Save 10% on this juicer & find my recipe Ebook by clicking the link in my bio) Drinking your own fresh homemade orange juice first thing in the morning is underrated & I highly recommend it if you haven’t began doing this for your household already! Fresh orange juice is loaded with vitamin C & powerful antioxidants that are going to support the immune system, protect the body against oxidative damage & promote higher energy levels ⚡️ Store bought OJ is all too often filled with artificial ingredients & preservatives worth staying away from! I go back and forth from navel to Valencia oranges 🍊 Ingredients: yields over 1.5 liters of juice! 🧡 2lbs Valencia or Navel oranges #growyourown #orangejuice #oj #vitaminc #antioxidants #juicerecipe #freshjuice #vitamins #immuneboost #oxidation #juicingforhealth #healthiswealth #healthandwellness #growyourownfood #growyourownlives #fruitheals #healingfruit #natureheals #healingnature #fy #fyp #fypツ #foryou #foryoupage ♬ Love Letter - Cavendish Music
Витаминот Д е клучен за апсорпција на калциум, минерал неопходен за силни коски. Без доволно витамин Д, телото не може ефикасно да го користи калциумот, без оглед на неговиот внес. Овој витамин растворлив во масти, исто така, ја одржува рамнотежата на магнезиумот и фосфорот.
Неговите главни улоги вклучуваат градење на коските во соработка со калциумот, зајакнување на имунолошкиот систем во борбата против бактериите и вирусите и регулирање на расположението. Истражувањата исто така сугерираат дека помага во регулирањето на крвниот притисок.
Симптомите на недостаток може да бидат незабележливи на почетокот, но на крајот предизвикуваат проблеми. Луѓето кои поминуваат многу време во затворен простор или живеат во области со помалку сонце се изложени на поголем ризик. Потребно е да се обрне внимание на знаци како што се склоност кон фрактури поради намалена густина на коските, општа мускулна слабост, постојан замор и покрај доволното спиење и чести инфекции кои укажуваат на ослабен имунитет.
Иако овошјето генерално не е примарен извор на витамин Д, некои видови помагаат во неговата апсорпција или се збогатени со него. Авокадото е богато со здрави масти, кои се неопходни за апсорпција на витамин Д. Бананите не содржат директно витамин Д, но се богати со магнезиум, кој го активира во телото.
Збогатениот сок од портокал често е еден од најдобрите извори на витамин Д3 за вегетаријанците. Смоквите обезбедуваат калциум и фосфор, кои работат заедно со витамин Д. Киви, папаја, лубеница и ананас го заокружуваат нутритивниот профил и придонесуваат за целокупното здравје.
@thisisavocado_ The ultimate refresher for summer! 🥝🔥 This kiwi agua fresca is light, tangy, and perfectly sweet — made with ripe kiwis, lime juice, and just the right touch of sugar. I love adding chia seeds for a fun texture (plus a little nutrient boost) and serving it over ice with fresh kiwi slices. So simple, so refreshing, and exactly what you need on a hot day. Like and save this post, and head over to thisisavocado.com for the full recipe! #ugccreator #foodcontentcreator #latinacontentcreator #aguafresca #kiwirecipes ♬ sonido original - ͒yo1ner
Меѓу зеленчуците, печурките се најдобриот извор. Тие се уникатни бидејќи можат да создадат витамин Д кога се изложени на сончева светлина. Препорачливо е свежите печурки или сорти како што се маитаке и шитаке да се остават на пладневно сонце 15-20 минути пред подготовка, што драстично го зголемува нивото на витамин Д2. Спанаќот е двојно корисен бидејќи содржи и калциум и витамин Д.
Слаткиот компир, тиквата, брокулата и кељот се исто така на листата. Други зеленчуци кои придонесуваат за витамини и минерали важни за општото здравје вклучуваат горчлива диња (карела), зелен грашок, листови од амарант и карфиол.
@mishka_dii The most Slavic Meal 🦊 - Wash the chanterelles and place them on a paper towel to dry. In a preheated dry skillet, gently shake them (do not press). - After 5-7 minutes, they will release juice. Once most of the juice has evaporated, add olive oil or ghee - Sauté on high heat for another 5-7 minutes until golden brown ✨ P.s. I love to mix them Buckweat and have it for my breakfast 🍳 #healthyfood #slavicgirl #healthysnacks #glowup #whatieatinaday ♬ original sound - Mishka Dii
Освен основните функции, витаминот Д придонесува и за минерализација на забите и ги одржува силни. Кај постарите лица, соодветниот внес може да го намали ризикот од паѓања и скршеници со зајакнување на мускулите. Некои истражувања сугерираат дека витаминот Д штити од дијабетес тип 2 и може да ги ублажи симптомите на астма и да ги намали респираторните инфекции.
Потребната количина на витамин Д се менува со возраста. Според општите упатства, препорачаниот внес за доенчиња до 12 месеци е 10 mcg (400 IU). За деца и возрасни од 1 до 70 години, се препорачуваат 15 mcg (600 IU).
За лица над 71 година, се препорачува внес од 20 mcg (800 IU). Бидејќи опциите на природна растителна основа се ограничени, научниците препорачуваат фокусирање на збогатена храна како млеко, производи од соја и сокови, кои често се најсигурни извори на внес за вегетаријанците.
Иако сончевата светлина останува примарен извор на витамин Д, исхраната што вклучува храна како печурки, спанаќ и збогатен сок од портокал му обезбедува на телото важна поддршка. Се препорачува редовно да се менуваат овие намирници во менито за да се обезбеди внес на широк спектар на хранливи материи.
Доколку се сомневате на значителен недостаток на витамин Д, задолжително консултирајте се со вашиот лекар за можна употреба на додатоци во исхраната. Во случај на силен замор или болка во коските, се препорачува да се тестира нивото на витамин Д или да се консултирате со специјалист.
Повеќето овошја не содржат значителни количини на витамин Д, па затоа збогатените производи и печурките третирани со УВ зрачење почесто се издвојуваат како извори. Зеленчукот сам по себе генерално не е доволен за да се компензира големиот недостаток на витамин Д, а доколку е потребно, се препорачува да се разговара со лекар за додатоци во исхраната.
Бананите не содржат витамин Д, но се богати со магнезиум, кој учествува во неговото активирање. Ниските нивоа на витамин Д се поврзани и со депресивно расположение, иако самиот витамин Д не е замена за лекување на депресија.