Откако ќе изедете нешто благо, може да почувствувате ненадеен бран на енергија, проследен со пад и замор. Ова се случува затоа што нивото на шеќер во крвта природно „се зголемува и намалува“ во текот на денот. Иако ваквите флуктуации се нормални, честите и ненадејни скокови може да го оштетат вашето здравје со текот на времето и да го зголемат ризикот од предијабетес и дијабетес тип 2.
Како што објаснува ендокринологот д-р Џенифер Ченг, „милиони луѓе имаат недијагностициран дијабетес или предијабетес, и без контрола, може да се развијат сериозни компликации кои често може да се спречат“.
Затоа експертите идентификуваат пет секојдневни навики што би било добро да се избегнуваат за да се стабилизира шеќерот во крвта, препорачувајќи да се фокусираме повеќе на влакна, вежбање и намалување на стресот, пишува EatingWell.
Газираните пијалаци, засладеното кафе, чаевите, спортските пијалоци и коктелите честопати кријат многу повеќе шеќер отколку што мислиме. Тие се еден од главните извори на додаден шеќер во исхраната. Проблемот е што им недостасуваат влакна, протеини и масти, па шеќерот многу брзо се апсорбира во крвотокот.
„Ова може да предизвика ненадејни скокови во гликозата и инсулинот“, вели д-р Совјања Наха, доктор по медицина.
„Истражувањата покажуваат дека шеќерните пијалаци, па дури и големите количини овошен сок, се поврзани со поголем ризик од дијабетес тип 2“. Подобар избор се вода, минерална вода, незасладени чаеви или вода со природен вкус.
Продолженото седење - без разлика дали е на работа, во автомобил или дома - негативно влијае на регулирањето на шеќерот во крвта.
„Продолженото седење ја намалува чувствителноста на инсулин, што го отежнува контролирањето на гликозата“, вели д-р Наха.
Дури и мали промени, како што се почесто станување или кратка прошетка, може да помогнат.
Физичката активност им помага на мускулите да ја користат гликозата, што природно го намалува шеќерот во крвта, објаснува д-р Ченг. Добра навика е да станувате секој час и да пешачите по оброците.
„Само 15 минути одење по оброкот може да го подобри инсулинскиот одговор“, додава д-р Анастасиос Манесис.
Решението не е целосно да се исклучат јаглехидратите, туку да се изберат подобри извори. Проблемот се рафинираните јаглехидрати со ниска содржина на влакна - шеќерни житарки, печива и грицки како чипс и переци. Тие предизвикуваат скокови на шеќерот во крвта.
„Истражувањата покажуваат дека таквата исхрана доведува до поголеми флуктуации на гликозата во текот на денот“, вели д-р Наха. Целата храна - овошје, зеленчук и интегрални житарки - е подобар избор.
„Тие содржат влакна и хранливи материи кои помагаат на вашето срце, мозок и контрола на тежината“, вели д-р Манесис.
Овошјето не е проблем - напротив.
„Целото овошје, поради неговите влакна, поддржува постабилен одговор на шеќерот во крвта“, додава тој. За уште подобри резултати, комбинирајте го со протеини или здрави масти, како јаткасти плодови или јогурт.
Недостатокот на квалитетен сон може сериозно да го наруши нивото на шеќер во крвта.
„Лошиот сон ја зголемува инсулинската резистенција и го отежнува регулирањето на гликозата“, вели д-р Наха. Покрај тоа, нивото на кортизол, хормон на стрес, се зголемува.
„Ова дополнително го зголемува шеќерот во крвта и го зголемува долгорочниот ризик од метаболички заболувања“, објаснува д-р Ченг.
Лошиот сон често води до зголемена желба за слатка, висококалорична храна. Само две ноќи лишување од сон може да ги зголемат хормоните на глад и да ги намалат оние што го регулираат апетитот. Препорачливо е да спиете од 7 до 9 часа, со редовен ритам и помалку време пред екран пред спиење.
Прескокнувањето оброци и нередовните распореди на јадење можат да ја нарушат стабилноста на шеќерот во крвта. „Нередовното време на оброците ги нарушува природните ритми на телото за обработка на гликоза“, вели д-р Наха.
Прескокнувањето на појадокот може да има сличен ефект.
„Телото сака рутина, а добриот појадок со протеини помага да се стабилизира шеќерот во крвта во текот на денот“, додава д-р Манесис. Препорачливо е да јадете приближно во исто време секој ден и да подготвувате оброци однапред ако често го прескокнувате појадокот.
