Незасладените газирани пијалаци долго време се рекламираат како поздрава алтернатива на газираните пијалаци. Сепак, вистината е поинаква.
Ново истражување ги поврзува наводно незасладените пијалаци со зголемен ризик од заболување на масен црн дроб (MASLD), рече водечкиот автор Лихе Лиу, дури и ако ги пиете умерено.
„Овие резултати го оспоруваат вообичаеното мислење дека овие пијалаци се безопасни и ја истакнуваат потребата од преиспитување на нивната улога во исхраната и здравјето на црниот дроб, особено бидејќи MASLD се појавува како глобален здравствен проблем“, рече таа.
Истражувањата сè повеќе ги поврзуваат вештачките засладувачи со зголемен ризик од метаболички синдром, дијабетес тип 2 и срцеви заболувања. Се сомнева дека некои замени за шеќер го нарушуваат здравјето на цревата, ја менуваат регулацијата на шеќерот во крвта и промовираат згрутчување на крвта.
Тимот на Лихе Лиу анализираше податоци од повеќе од 120.000 жители на Обединетото Кралство помеѓу 2009 и 2012 година. Вишокот маснотии се акумулира во црниот дроб, што доведува до воспаление и потенцијално оштетување. Замор, малаксаност и болки во стомакот се меѓу вообичаените симптоми.
Пиењето повеќе од една мала конзерва диетален газиран пијалак дневно резултираше со 60% поголем ризик од MASLD. Истата количина обичен газиран пијалак носеше 50% поголем ризик.
И двата вида пијалаци предизвикуваат замастен црн дроб, додека само диеталните газирани пијалаци се поврзани со зголемен ризик од смртни случаи предизвикани од лоша функција на црниот дроб.
