Овесната каша можеби не ви звучи како возбудлив почеток на денот, но експертите тврдат дека овој едноставен појадок може да биде еден од најздравите избори што можете да ги направите - и тоа за само 12 денари по порција.
Освен што обезбедува стабилна и долготрајна енергија во текот на утрото, овесната каша може да помогне и во намалување на нивото на „лошиот“ холестерол, покажа ново истражување.
Според регистрираната медицинска сестра Шерил Литго, овесот содржи посебен вид влакна - бета-глукан - што може да помогне во намалувањето на липопротеинот со мала густина, попознат како LDL холестерол. Високите нивоа на LDL се поврзани со зголемен ризик од блокада на крвните садови, што може да доведе до мозочен или срцев удар.
„Холестеролот е потребен на секоја клетка во телото, особено за функционирањето на мозокот, нервите и кожата“, вели Литго. „Но, премногу ‘лош’ холестерол може да има сериозни здравствени последици“.
Студијата покажа дека учесниците кои консумирале пијалок со 1 грам овес бета-глукан три пати на ден во текот на четири недели го намалиле нивото на LDL холестерол за приближно 6% и ризикот од кардиоваскуларни болести за 8%.
Освен што го одржува здравјето на срцето, овесната каша обезбедува и долготрајно чувство на ситост.
„Овесот полека ослободува гликоза во крвотокот, што обезбедува стабилно ниво на енергија и ги намалува шансите да се чувствувате уморни и гладни еден час по појадокот“, додава Литго.
За уште поздрав оброк, можете природно да ја засладите овесната каша со сечкани јаболка, јагоди, сливи или сливи, кои исто така го намалуваат холестеролот и се богати со витамини и минерали.
Ако сте загрижени за нивото на холестерол, задолжително консултирајте се со вашиот лекар.
Добрата вест е дека овој вид појадок е исто така многу достапен - пакување овесна каша од 500 грама чини околу 100 денари, што значи дека за порција од 60 грама ќе потрошите само 12 денари.
Ако ја пресметаме цената на овесна каша за појадок со овес (60 грама=12 денари), замрзнато мешано зрнесто овошје (околу 30 грама по порција, што во просек чини 20 денари), лажица путер од кикирики (околу 16 грама по порција, што во просек чини 8 денари) и една лажица семки од тиква (околу 8 грама, што во просек чини 6 денари), овој појадок ќе ве чини 46 денари, а ќе добиете: околу 380 калории, 14-15 грама масти, 50 грама јаглехидрати, 10 грама влакна и 15 грама белковини.
Исто така, богат е со минерали како магнезиум и манган, што придонесува за здраво срце и енергија во текот на денот. Овој појадок не само што е евтин, туку и помага во намалувањето на LDL холестеролот и обезбедува долготрајно чувство на ситост.
