По ручекот или вечерата, обично ни се јаде нешто благо.
Претежно е непишано правило дека откако ќе го изедеме главниот оброк, послужуваме некој десерт.
Сепак, дали е тоа вистинско време да додадете јаглехидрати?
Совршено време за уживање
Иако многумина не можат да му одолеат, задоволството по вечерата може да придонесе за рефлукс на киселина, металоиди, вознемирен стомак или само лош сон ако јадете нешто слатко непосредно пред спиење.
„Потребни се околу еден до два часа за да се сварат јаглехидратите (додаден шеќер, брашно и слично)“, посочува Су Елен Андерсон-Хејнс, диететичар.
Правилото од 20 минути
Ако некогаш ви било кажано да почекате пред да земете втора порција или да јадете десерт, постои причина заснована на истражување, на мозокот му требаат околу 20 минути за да регистрира ситост.
„Можеби ќе биде потребно извесно време за вашиот стомак да комуницира со нашиот мозок за да сфатиме дека сме сити, но тоа не значи дека не може да јадете десерт веднаш по оброкот. Меѓутоа, ако често после десертот не се чувствувате убаво или пријатно сити, се препорачува да се почека“, вели диететичарката.
Обидете се да јадете полека и внимателно и да уживате во оброкот на маса.