Рецепт на денот: Бакалар со леблебии и чери домати

Доаѓа сезоната на слави, а ова е совршен рецепт за риба ако имате посна слава, но и ако сакате да јадете риба било кој ден.

Празничната сезона започна, а наскоро следуваат и Божиќните пости, па ви пренесуваме совршен рецепт за риба. Се подготвува едноставно и брзо во само еден сад. Овој рецепт користи бакалар, но можете да изберете и филети од друга риба, по ваша желба. За оваа риба потребно е помалку од половина час и се готви заедно со леблебии, маслинки и чери домати.

Потребни состојки:

  • 500 гр бакалар (или риба по ваш избор)
  • 1/4 шолја маслиново масло
  • 1 главица виолетов кромид
  • 4-5 чешниња лук
  • грст чери домати
  • 2 лажички капери
  • 1 лажичка сушено оригано
  • 10-12 каламата маслинки
  • 1 конзерва леблебии
  • 2 лажици ситно сечкан магдонос
  • сол
  • бибер
  • парчиња лимон (за сервирање)

Подготовка:

На загреано маслиново масло во тава пропржете го ситно исечканиот кромид. Додадете толчено лукче и пржете уште минута. Потоа додадете ги процедените леблебии и измешајте. Додадете чери домати исечени на половинки, капери, сечкани маслинки, сол, бибер и оригано. Промешајте и варете неколку минути. Посолете и побиберете ги филетите од риба и додајте ги во тавата. Покријте и варете на тивок оган околу 12-15 минути. Ако рибата испушта многу течност, зголемете ја топлината на најсилно во последните 3 минути. При сервирање украсете со магдонос и послужете со парчиња свеж лимон.

Remote video URL
Тагови
реклама

Грчки археолози открија мистериозна тркалезна градба стара 4.000 години

Read more

Преработена храна што треба да се јаде и при процесот на слабеење

Read more

Трагедија: Почина голманот на Црна Гора, Матија Шаркиќ

Read more

Што си дробел, тоа ќе сркаш

Read more

Рецепти

За гурмани: Докопани во сос од сланина, јаболка и павлака

Read more

Сарма ќофтиња за мрзливи во кујна

Read more

Колач со бел и темен крем: Најкремастиот десерт што можете да го направите

Read more

Сода бикарбоната како замена за прашок за печиво

Read more
 

Магазин

Што си дробел, тоа ќе сркаш

Читај повеќе

Преработена храна што треба да се јаде и при процесот на слабеење

Читај повеќе

За гурмани: Докопани во сос од сланина, јаболка и павлака

Читај повеќе

Четири нискогликемиски намирници кои поддржуваат здраво слабеење

Читај повеќе

Летото ќе промени сѐ: Хороскопски знаци кои мора да се подготват за љубовни турбуленции

Читај повеќе

Маск му донесе интернет на племе во Амазон и ги навлече на порнографија

Читај повеќе

Црвеното грозје го намалува холестеролот и има антистареечки ефекти

Читај повеќе

Како да го забрзате метаболизмот: Многу е полесно отколку што мислите

Читај повеќе

Сарма ќофтиња за мрзливи во кујна

Читај повеќе