Пилешко месо маринирано во јогурт кое вреди да се проба.
Потребни состојки:
-пилешки гради, количина по избор
-јогурт
-зачини: сол, црвен пипер, чили, лук во прав, кари, оригано, по желба
-лебни трошки
Начин на подготовка:
Пилешкото месо исечете го на помали парчиња, посипете го со зачини. Не мора сите да ги ставите, само омилените.
Додадете го јогуртот колку се убаво да се измеша, сите парчиња да бидат полиени, но не да пливаат во јогурт.
Оставете го месото така да постои околу половина час во фрижидер, а потоа извадете го од маринадата и потопете го во лебни трошки. Месото треба да биде покриено од сите страни.
Ставете да се пржи на загреано масло неколку минути од сите страни. Може да го послужите со зеленчук по желба или омилениот сос.
