Се верува дека куркумата има противвоспалително дејство, но дали знаете за што сè е корисна?
Што е куркума?
Куркумата е одличен зачин кој на секој оброк му дава богат и егзотичен вкус, но исто така има позитивно влијание за вашето здравје. Куркумата содржи куркумин – состојка која е одлична за многу болести.
Свежата куркума има лут вкус, сушената има вкус на портокал и ѓумбир. Жолтата боја се користи и како природна боја, а често се додава и во сенфот.
Помага за слабеење
Истражувањата покажуваат дека овој зачин помага во процесот на слабеење.
Одлична намирница против артритис
Куркуминот е вид на антиоксидант кој има противвоспалително дејство, а неколку студии потврдија дека ја намалува болката во зглобовите.
Го подобрува расположението
Звучи неверојатно, но куркуминот е состојка која може да ги намали симптомите на анксиозност и депресија.
Спречува развој на рак
Куркуминот го спречува настанувањето на ракот и неговото ширење.
Го намалува холестеролот
Куркумата го намалува нивото на холестеролот во крвта и хроничната болка која може да настане поради воспаление.
