Ако еднаш пробате, во иднина само така ќе правите матени јајца.
Не е доволно само да се пржи, еден зачин прави голема разлика. Се работи за оригано.
Ориганото е зачин кој влегува во речиси секое јадење, но на јајцата им дава навистина посебен вкус.
Подготовка:
Исечкајте половина главица кромид и пропржете на масло.
Изматете и посолете ги јајцата и ставете ги во тавата, а можете да додадете и малку шунка или сланина.
Додадете малку оригано и ким по вкус.
Сето тоа добро изматете го и испржете, а кога ќе биде готово ставете ги изматените јајца на салфетка за да се собере вишокот масло.
Ќе ги добиете најдобрите матени јајца на целиот свет.
Препорачуваме да ги комбинирате со свежи домати.
