кисела зелка

Каде ја правиме најголемата грешка кога подготвуваме кисела зелка за зимница?

Д-р Светлана Станишиќ, доктор по физичка хемија, предупредува каде се греши кога се подготвува туршијата за зимница.

Три сезонски зеленчуци што се одлични за срцето и крвните садови

Со помош на една состојка може да се подобри вкусот и бојата на киселата зелка

Во текот на есенските и зимските денови, киселата зелка е една од омилените јадења, па затоа е важно да има уникатен вкус.

Киселата зелка помага во борбата против масните наслаги и го поддржува здравјето на цревата

Киселата зелка е една од намирниците што треба почесто да ги консумирате. Покрај киселиот вкус и крцкавата текстура, нуди многу здравствени придобивки.

Пет намирници за полесно губење килограми по 40-тата година

Рецепт од Србија: Сарма полнета со коленица

Сармата е едно од најомилените балкански јадења, а кај нашиот северен сосед имаат и рецепт со друг вид на полнење - посолено, побогато и, како што самите Срби велат, совршено.

Негативната страна на киселата зелка

Иако овој зимски деликатгес е богат со многу корисни материи, постојат и негативни работи кои ретко кој ги знае, а на кои треба да се внимава.

Како киселата зелка го чува имунитетот?

Киселата зелка е извор на многу витамини, затоа е одличен избор за салата или како додаток за скоро сите зимски јадења.

Идеја за ручек: Кисела зелка со џимиринки

Како киселата зелка да трае до лето?

Се наоѓаме во период од годината кога многумина веќе забележуваат како киселата зелка почнува да се расипува, иако останало уште многу во бурето. Меѓутоа, ако ги следите овие чекори, нема да треба да ја фрлате.