Според истражувањата, пиењето три чаши шампањ неделно може да помогне во спречување на деменција и Алцхајмерова болест.
Поради соединенијата кои се наоѓаат во Пино ноар (Pinot noir) и Пино Монје (Pinot Meunier), кои се користат за правење шампањ, овој алкохолен пијалак може да го спречи развојот на овие ментални болести.
Звучи како одличен изговор за пиење. Но, сè уште не се возбудувајте премногу. Оваа теорија не е официјално докажана кај луѓето. А стаорците се многу полесни од вас. Сè уште треба да вежбате и да се храните здраво и сите тие други работи.
Истражувањето објавено од Универзитетот во Рединг тврди дека луѓето кои редовно пијат шампањ може да ја подобрат и нивната просторна меморија.
И се чини дека истражувачите се прилично возбудени за резултатите. Конечно можете да се сетите каде ги ставивте клучевите! Сè што треба да направите е да испиете три брзи чаши шампањ и потоа ќе ги најдете. Но, тогаш нема да ви требаат затоа што ќе бидете премногу пијани за да возите.
Професорот Џереми Спенсер од Универзитетот во Рединг рече: „Оваа студија... за прв пат илустрира дека умереното консумирање шампањ има потенцијал да влијае на когнитивното функционирање како што е меморијата... Шампањот, на кој му недостасуваат флавоноиди, исто така може да влијае на функцијата на мозокот преку дејство на помали фенолни соединенија, за кои претходно се сметаше дека немаат биолошка активност“.
Но, едно нешто треба да се има на ум: истражувањето се заснова на експеримент со стаорци. Се чини дека стаорците, како и останатите, сакаат добар неделен бранч со мимози.
Очигледно е дека многу чекори во научната заедница се постигнати благодарение на експериментите со животни, но како можеме да бидеме толку сигурни во наодите ако тие сè уште не се тестирани на луѓе?
Д-р Дејвид Возур, друг истражувач во студијата, додаде: „Во блиска иднина ќе се стремиме да ги примениме овие наоди на луѓето. Ова е успешно постигнато со други намирници богати со полифеноли, како што се боровинки и какао, а ние предвидуваме слични резултати за умерен внес на шампањ кај луѓето“.
Добро, можеби ова може да биде причина за славење во блиска иднина, но дотогаш, нарачајте уште една тура и уживајте во подолг, поздрав живот.
