Легендата на бодибилдингот Арнолд Шварценегер изјави дека во последните пет години главно се храни со растителна исхрана и дека тоа значително му го намалило холестеролот и му го подобрило целокупното здравје, правејќи да се чувствува помлад.
Шварценегер во неодамнешното издание на неговиот е-билтен рече дека околу 80 проценти од она што јаде е веганско. Тој додаде дека повремени исклучоци прави за телешки стек или виенска шницла.
Одвојувањето место за задоволствата во вашата исхрана може да ви помогне да ги избегнете ограничувањата и да ви помогне да го одржувате режимот на исхрана на долг рок.
Актерот отворено зборуваше за здравствените придобивки од веганската исхрана, инспирирајќи генерација вегански бодибилдери да изградат мускули на исхрана базирана на растенија.
Тој рече дека тоа му помогнало да се чувствува „генерално поздраво и помладо“ и дека промената му помогнала да го намали нивото на ЛДЛ холестеролот, вид на холестерол кој понекогаш се нарекува „лош“ холестерол бидејќи е поврзан со поголем ризик од срцеви заболувања.
„Моето ниво на лош холестерол е толку ниско што мојот лекар мислеше дека можеби сум друга личност“, рече Шварценегер.
Одредена животинска храна, како што се масното месо, преработеното месо и млечните производи, како што е сирењето, се поврзани со повисоки нивоа на холестерол.
Спротивно на тоа, зеленчукот, особено лиснатиот зеленчук и храната како цели зрна, бобинки и јаткасти плодови може да помогне во намалувањето на холестеролот без лекови, што му помогна на 74-годишниот актер кој продолжува редовно да тренира.
