Чоколадните задоволства секогаш се добредојдени, особено кога се во комбинација со некој спротивен вкус за посебен „шмек“.
За овој чоколаден колач ќе ви биде потребно:
- 220 гр чоколадо (околу 40% какао)
- 115 гр путер
- 60 мл слатка павлака
- 3 јајца
- 1/2 лажичка екстракт од мента
- 3 лажици шеќер
Подготовка:
Стопете ги чоколадото и путерот. Изматете ја павлаката во цврст шлаг.
Добро изматете ги јајцата со шеќерот. Потоа измешајте ги чоколадото и јајцата, а потоа полека промешајте ја и павлаката, па додадете го екстрактот од мента. Комбинирајте сè убаво.
Поставете хартија за печење во плехот (садот за печење), истурете ја смесата и печете во рерна загреана на 170 степени околу 40 минути.
Добро изладете го колачот пред да го исечете.
На здравје!
