Доколку немате идеја за ручек, можеби овој рецепт ќе ви помогне. Чорбесто јадење полно со витамини - ручек за 2 дена кој сам се подготвува.
Можеби не сте знаеле, но овој вкусен зеленчук крие вистинско богатство на лековити состојки. Многу истражувања потврдија дека редовното консумирање грашок може позитивно да влијае на целокупното здравје и може да спречи, елиминира и ублажи одредени болести. Благодарение на нивниот состав, овие слатки зелени зрна имаат силно влијание врз целото човечко тело. Пробајте го рецептот за грашок со говедско месо, течно јадење што ја зајакнува и душата и телото.
Потребни состојки:
- 700-800 гр грашок
- 600-700 гр говедско месо
- 1 голем кромид
- 2 моркова
- 1 чешне лук
- сол
- бибер
- црвена пипер
- шеќер
- брашно
- малку сос од домати
- свинска маст или масло
Подготовка:
Кромидот и морковот издинстајте ги во маст или масло. Додадете го говедското месо исечкано на коцки и динстајте. По потреба додадете вода и динстајте додека месото не почне да се распаѓа. Потоа додадете грашок, сечкан лук, малку сос од домати и прелијте со вода. Зачинете и додадете половина лажичка шеќер. Гответе додека грашокот не омекне. Кон крајот направете запршка со брашно и мелена црвена пипер.
