Лесна и брза верзија на прославениот десерт со тоа што наместо јаболка во овој рецепт употребуваме праски.
Познатиот босански деликатес, туфахија, се прави од јаболка кои се печат во рерна. Можете да замените со сезонско овошје, како што се праските, и да послужите одличен колач кој на сите ќе им се допадне. Уште поубав ќе биде ако го комбинирате со топка сладолед, а се прави толку лесно што и почетниците можат да го направат. Можете да користите и ореви, а наместо обичен кафеав шеќер.
Потребни состојки:
- 4 нектарини или праски
- бадеми
- индиски орев
- кокосово масло
- кафеав шеќер
Подготовка:
Исечете ги праските или нектарините на половина и извадете им ги семките. Во шуплината истурете сечкани индиски ореви и бадеми. Посипете со шеќер и прелијте со стопеното кокосово масло. Печете во рерна на 190°C околу 15-20 минути. Уживајте, но не претерувајте со благо.
